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Selon la définition actuelle, le mieux-être est un processus continu qui améliore l’équilibre émotionnel, mental, physique, social et spirituel et permet aux personnes de réaliser et de maintenir leur potentiel personnel et leur contribution dans leur collectivité.

Le mieux-être social est la capacité à se relier et se connecter avec d'autres personnes dans le monde. Notre capacité à établir et maintenir des relations positives avec la famille, les amis et les collègues de travail contribue à notre mieux-être social.

Le mieux-être émotionnel est la capacité de nous comprendre et de faire face aux défis que la vie peut apporter. La capacité de reconnaître et de partager des sentiments de colère, de peur, de tristesse ou de stress; l’espoir, l'amour, la joie et le bonheur contribuent à notre mieux-être émotionnel.

Le mieux-être spirituel est la capacité d'établir la paix et l'harmonie dans nos vies. La capacité à développer une congruence entre les valeurs et les actions et à faire des prises de conscience sur notre union avec tout ce qui nous entoure contribue à notre mieux-être spirituel.

Le mieux-être environnemental est la capacité de reconnaître notre propre responsabilité vis-à-vis de la qualité de l'air, l'eau et la terre qui nous entourent. La capacité à avoir un impact positif sur la qualité de notre environnement (que ce soient nos foyers, nos communautés ou notre planète) contribue à notre mieux-être environnemental.

Le mieux-être professionnel (au travail) est la capacité d'atteindre l'épanouissement personnel de nos emplois et carrières choisis, tout en conservant l'équilibre dans nos vies. Le désir de nous investir dans notre carrière pour favoriser un impact positif sur les organisations professionnelles et la société en général conduit au mieux-être professionnel.

Le mieux-être intellectuel est la possibilité d'ouvrir nos esprits à de nouvelles idées et expériences pouvant être appliquées à des décisions personnelles, à l'interaction en groupes et à l’amélioration de la communauté. Le désir d'apprendre de nouveaux concepts, d'améliorer nos compétences et rechercher des défis dans la poursuite d’une formation continue contribue à notre mieux-être intellectuel.

Le mieux-être physique est la capacité à maintenir une bonne qualité de vie nous permettant de passer à travers nos activités quotidiennes sans trop de fatigue ou de stress physique. La capacité de reconnaître que nos comportements ont un impact significatif sur nos habitudes de vie et que l'adoption d’habitudes saines (bilans de routine, alimentation équilibrée, exercice, etc.), tout en évitant les habitudes destructrices (tabac, drogues, alcool, etc.), favoriseront de façon optimale notre mieux-être physique.

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Les conseils santé de Christine Angelard : 

• ALLERGIES: http://christineangelard.com/retour-des-allergies-quelques-trucs-efficaces/
• NETTOYAGE DE PRINTEMPS: http://christineangelard.com/nettoyage-de-printemps/
• Émission du 27 mai 2015: "Passer son bac ou ses examens avec Bach: http://christineangelard.com/passer-son-bac-avec-bach/

• Émission du 3 juin 2015 : la Trousse de Voyage : voir le dernier livre de Christine Angelard : «Les essences- ciel pour le corps et pour l'âme»

• Émission du 10 juin 2015 : Introduction à la Méditation : la référence est le livre +CD de Christine Angelard : «Voyage en pays d'intériorité»

• Émission du 17 juin 2015 : Les 5 huiles essentielles à avoir chez soi : voir le livre «Les essences-ciels pour le corps et pour l'âme»

• Émission du 24 juin 2015 : Et si l'hyper activité trouvait sa solution dans nos assiettes? http://christineangelard.com/hyper-activite-le-probleme-est-dans-lassiette/

• Émission du 1e juillet 2015 : L'arthrose 

   

  ARTHROSE émission du 1/7/2015

  A/ Fausses croyances avec le lait!

  Voir les articles sur mon site:

  www.christineangelard.com

  Le lait de vache acidifie le corps et l’acidité fait le lit de l’arthrose et de L’inflammation chronique dans le corps. Donc éliminer le lait de vache les yaourts et fromages de vache: Préférer des laits Végétaux!

  B/ Afin de limiter l’arthrose, il convient d’exercer une activité physique régulière. Activité douce: marche, yoga, Pilates, Qi Kong, etc etc

  C/ Ensuite, il est nécessaire d’adopter une alimentation composée avec des aliments sains contre l’arthrosequi consiste à :

  1/réduire sa consommation d’aliments pro-inflammatoires composée d’oméga 6 que l’on trouve dans les huiles de tournesol, de maïs, de pépins de raisin …

  2/réduire sa consommation de viande rouge et de charcuteries, de céréales et sucres raffinés, de produits laitiers.

  3/consommer parallèlement des aliments anti-inflammatoires, chargés en oméga 3, qu’ils s’agisse de végétaux : huile de colza, noix et huile de noix, avocats, graines de lin ; ou animaux et en particulier les poissons d’eau froide comme le hareng, le saumon, le thon et le maquereau. Ils contiennent, eux aussi, des teneurs élevées en acides gras oméga-3, réduisant de ce fait l’inflammation et les douleurs articulaires (1).

  4/préférer comme proteins animals: les œufs et la volaille aux viandes rouges.

  5/Augmenter sa consommation de fruits et légumes.

  Ce type de régime alimentaire est aussi conseillé aux personnes touchées par l’artériosclérose, qui est, au même titre que l’arthrose, une maladie inflammatoire

  Les minéraux et les vitamines présents dans jus de légumes et de fruits permettent de lutter contre une arthrose car ils combattent l’acidité du corps.

  Un déséquilibre acido-basique se traduisant par un corps acidifié va conduire le corps à puiser des sels de calcium dans les os et les fragiliser, favorisant ainsi l’arthrose.

  Les jus de fruits et légumes grâce aux minéraux qu’ils contiennent, en particulier le potassium, vont limiter cette perte de calcium, retenir le calcium dans les os pour contrer l’acidité du corps.

  On trouve de fortes teneurs en potassium dans le gingembre (1320 mg/100 g), le persil frais (795 mg/100 g), les épinards cru (515 mg/100 g), le fenouil cru (440 mg/100 g), les noix (525 mg/100 g), les avocats (412 mg/100 g), les bananes (411 mg/100 g), le céleri (348 mg/100 g), ou encore le concombre cru (154mg/100g) (3).

  On trouve du potassium dans de nombreux aliments et notamment dans les légumes verts

  La vitamine K présente dans certains fruits et légumes va, quant à elle, permettre d’améliorer l’absorption du calcium par l’organisme et lui permettre de se fixer sur les os afin de les renforcer. On trouve de la vitamine K en quantité dans les crucifères .

  – Les jus de légumes et de fruits permettent de renforcer les os grâce au calcium qu’ils contiennent, limitant ainsi les effets sur les os dû à une arthrose.

  Le calcium présent dans les fruits et légumes et en particulier dans les légumes verts, va favoriser la lutte contre une arthrose en renforçant les os.

  ▪  Les légumes verts à forte teneur en calcium sont le basilic frais (213 mg /100 g), la menthe fraîche (217 mg/100 g), le persil (190 mg/100 g), le zeste de citron (171 mg/100 g), les noix du Brésil 150 mg / 100 g), les épinard crus (98 mg /100 g), la mâche crue (90 mg/100 g), les noix de Grenoble (cerneaux) (67 mg/100 g), le céleri crû (53 mg / 100g), le chou rouge cru (49 mg / 100 g), le brocoli (55mg/100 g).

  ▪  Les fruits à forte teneur en calcium sont le cassis, la groseille, la mure, l’orange ou encore la rhubarbe.

  De plus la combinaison du calcium avec la vitamine C va permettre, au terme de deux semaines, de diminuer les douleurs de l’arthrose du genou et de la hanche (4).

  Les légumes permettant de diminuer les symptômes de l’arthrose

  On trouve ces antioxydants en quantité très importante dans les crucifères:

  Ils présentent l’avantage de cumuler les vitamines C, K et des antioxydants (composés phénoliques, flavonoïdes) : chou blanc, chou rouge, chou-fleur, chou kale, choux de Bruxelles, brocoli, radis, navet, le navet, la roquette, le radis noir, le navet, la roquette, le radis noir, le cresson…

  Par ordre de teneur en vitamine k (µ/100g) viennent le choux de Bruxelles, le persil, les épinards, le brocoli, la laitue…

  Les épinards, le céleri, le poivron, le piment rouge possèdent aussi de fortes teneurs en antioxydants.

  Les fruits permettant de diminuer les symptômes de l’arthrose

  Les fruits aux couleurs vives ont également des vertus anti-inflammatoires :

  Les baies et fruits rouges contiennent des pigments naturels, des anthocyanes, qui neutralisent les radicaux libres : bleuets, cassis, myrtilles, cerise, canneberge, fraises, poivron rouge, piment rouge, acérola, bleuets, açaï, framboises, raison, betterave, mûres, goji, groseille.

  2/ les kiwis et les carottes, grâce à la vitamine C qu’ils contiennent réduisent l’inflammation (6).

  D/ Les compléments alimentaires : la glucosamine et la chondroïtine sont à apprécier en cas d’arthrose sévère: ils pourront rendre des services en diminuant le phénomène inflammatoire:

  Il existe en effet  des compléments alimentaires qui visent à arrêter le processus de disparition du cartilage des articulations qui surviennent quand on est touché par une arthrose.

  Il s’agit de la glucosamine et de la chondroïtine, en particulier pour lutter contre les symptômes de l’arthrose légère à modérée, notamment dans l’arthrose du genou.

  Ces compléments diminuent la douleur et stoppent la progression de l’arthrose.  Pris ensemble, ils permettent d’obtenir les effets des anti-inflammatoires – sans leurs effets indésirables.

  Pour être efficaces les doses utilisées doivent atteindre 1200 mg de sulfate de glucosamine par jour et 1 500 mg de chondroïtine par jour sur une durée minimum de deux mois

  Recette de jus pour limiter les effets d’une arthrose.

  3 pommes

  1 demi botte de persil

  2 poignées d’épinards

  1/4 de poivron rouge

  30 grammes de gingembre

  Pour renforcer les os, j’ai utilisé deux ingrédients à haute teneur en calcium à introduire dans vos jus de légumes, dans le cadre de votre alimentation

  Je rappelle que les fruits et légumes à haute teneur en calcium (mg/100 g) sont :

  ▪  le basilic frais (213 mg /100 g).

  ▪  la menthe fraîche (217 mg/100 g).

  ▪  le persil (190 mg/100 g).

  ▪  le zeste de citron (171 mg/100 g).

  ▪  les noix du Brésil (150 mg / 100 g).

  ▪  les épinards crus (98 mg /100 g).

  ▪  la mâche crue (90 mg/100 g).

  ▪  les noix de Grenoble (cerneaux) (67 mg/100 g).

  ▪  le céleri crû (53 mg / 100g).

  ▪  le chou rouge cru (49 mg / 100 g).

  le brocoli (55mg/100 g).

  J’ai choisi :

  Le persil pour sa forte teneur en calcium (190 mg/100 g) et en vitamine K (1220 µg/100g) et les épinards également pour leur teneur en calcium

  Je rappelle que les fruits et légumes riches en potassium sont (2) :

  ▪  le gingembre (1320 mg/100 g).

  ▪  le persil frais (795 mg/100 g).

  ▪  les épinards crus (515 mg/100 g).

  ▪  le fenouil cru (440 mg/100 g).

  ▪  le céleri (348 mg / 100 g).

  Parmi ceux-ci j’ai choisi du gingembre qui est un anti-inflammatoire.

  Pour Lutter contre l’oxydation : 2 produits anti oxydants :

  1/les épinards crus.

  J’ai choisi les épinards pour leur teneur en béta-carotène (4010 µg/100g). Je les avais déjà choisi pour leur teneur en calcium.

  Il faut savoir que l’épinard a plus d’un atout pour lui, en effet: c’est un ingrédient fantastique car il est riche en plusieurs minéraux et vitamines :

  ▪  riche en bêtacarotène ( 4010 µg/100g). Sur ce plan, il n’égale pas la carotte qui détient des taux records(7260 µg/100g) mais sa teneur est très élevée.

  ▪  riche en calcium (98 mg /100 g) .

  ▪  et riche en potassium (515 mg/100 g).

  Pour cette raison, c’est un légume que je vous invite à mettre fréquemment dans vos jus de légumes

  2/Le poivron rouge.

  J’ai choisi le poivron pour sa richesse en béta-carotène (790 µg/100g) et en vitamine C (162 mg/100 g).

  Je n’en ai mis qu’un quart pour que le gout du poivron ne l’emporte pas.

  3/ La pomme

  ▪  corriger l’amertume des autres ingrédients,

  ▪  et pour avoir une certaine quantité de jus car les épinards rendent peu de jus.

  Ajoutons quand même que la pomme contient un antioxydants puissant, la quercétine, qui se trouve sur sa peau (prenez donc des pommes de préférence bio).

  Christine Angelard

  www.christineangelard.com

   

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